Rezepte
Rezepte · 28. März 2018
Ostern steht vor die Tür und gefärbte Ostereier gehören unbedingt dazu. Bio-Eier sind bestens dafür geeignet und ausserdem wärmstens zu empfehlen. Nicht nur weil sie besser schmecken sondern weil sie nachhaltig erzeugt und sicherlich gesünder sind. Ein Bio-Ei erkennt ihr an der ersten Ziffer Null an der Kodierung. Mit Blättern, Wurzeln und Früchten färben Es gibt viele Möglichkeiten die Ostereier mit Farben auf pflanzlicher Basis zu färben. Manche Apotheken und Reformhäuser bieten...
Rezepte · 18. Februar 2018
Lagána ist das Fladenbrot, was in Griechenland am Rosenmontag zum Beginn der Osterfastenzeit gebacken wird. Was Du benötigst: 800 g Weizenmehl Typ 405 200 g Weizenvollkornmehl 2 Päckchen Trockenhefe 3 TL Salz 1 bis 2 TL Zucker 680 ml Wasser 3 bis 4 EL Olivenöl ca. 10 EL Sesam
Rezepte · 04. Oktober 2017
Was Du benötigst: 500 g Kichererbsen ca. 4 Tomaten 2-3 Paprika rot, grün, gelb 2-3 Zwiebeln Getrocknete Tomaten aus dem Glas eine halbe Tasse Olivenöl nativ extra 2 Lorbeerblätter 2 kleine Rosmarinzweige etwas Salz und Pfeffer 2 EL Balsamico
