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direkt vom Erzeuger

Die aromatischen Früchte für dieses Olivenöl stammen ausschließlich von den familieneigenen Olivenhainen
in der Region zwischen den Ausläufern des Pangaion Gebirges und dem Golf von Orfanos im Norden Griechenlands.

Die Oliven werden in reiner Handarbeit gepflückt, sorgsam verlesen und innerhalb von 48 Stunden mit rein mechanischen Verfahren schonend kaltgepresst. Unser Olivenöl ist frei von jeglichen Zusatzstoffen und weist einen minimalen Säuregehalt auf.

Das fruchtige Aroma und sein milder, ausgewogener Geschmack verwöhnen den Gaumen und verleihen jedem Gericht eine einzigartige Note.

Wir garantieren Ihnen reine Jahrgangs-Olivenöle.


Die neue Ernte 2017 ist da!

Garantierte, reine Olivenöle aus einem Jahrgang.


Pangaea Olivenöl und Agoureleo

Olivenöl Nativ Extra Ernte 11/2017

Ein vielfältig einsetzbares Olivenöl der Extra Klasse. Ende November/Anfang Dezember aus vollausgereiften Oliven hergestellt. Mild und leicht pfeffrig im Abgang ist dieses Olivenöl nativ extra das perfekte Olivenöl für alle Salate und zum zubereiten von feinen Dips. Aber auch in der warmen Küche ist das Pangaea Olivenöl bestens einsetzbar, z.B. zum marinieren, oder braten von Fisch, Fleisch und Gemüse.

 

9,95 €

  • verfügbar
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Olivenöl Nativ Extra im 5 Liter Kanister Ernte 11/2017

Unser vielfältig einsetzbares Olivenöl der Extra Klasse für alle, die ganz viel davon verwenden. Ende November/Anfang Dezember aus vollausgereiften Oliven hergestellt. Mild und leicht pfeffrig im Abgang ist dieses Olivenöl nativ extra das perfekte Olivenöl für alle Salate und zum zubereiten von feinen Dips. Aber auch in der warmen Küche ist das Pangaea Olivenöl bestens einsetzbar, z.B. zum marinieren, oder braten von Fisch, Fleisch und Gemüse.

75,00 €

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Agoureleo Nativ Extra – Frühe Ernte 10/2017

Unser exklusives natives Agoureleo ist eine außergewöhnliche, ganz besondere Spezialität. Die aromatischen Früchte stammen ausschließlich von den familieneigenen Olivenhainen in der Region zwischen den Ausläufern des Pangaion Gebirges und dem Golf von Orfanos im Norden Griechenlands. Die frühreifen Oliven werden von Hand gepflückt, sorgsam verlesen und noch am selben Tag mit rein mechanischen Verfahren schonend kaltgepresst. Unser Agoureleo ist reich an wertvollen Antioxidantien. Der Säuregehalt liegt weit unter dem Richtwert von 0,8 %. Charakteristisch sind der frische Duft, die intensive grüne Farbe und das einzigartige Aroma junger Oliven mit einer pikanten, fast pfefferigen Note im Ausklang. 

14,95 €

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Preisreduzierte Restbestände aus 2016

nur noch wenige Flaschen

Agoureleo Nativ Extra – Frühe Ernte 10/2016

19,95 €

16,95 €

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Olivenöl-Perlen

der vegane Kaviar

Perla – Perlen aus feinstem Olivenöl oder: Olivenölkaviar – der vegane Kaviar. Diese mit Olivenöl gefüllten Perlen aus feiner Membran verleihen Ihren Kreationen ein neues optisches und Geschmackserlebnis. Die kleinen Kugeln sehen optisch wie Kaviar aus und entfalten ihren Geschmack und ihr Aroma erst wenn sie im Mund platzen. Garnieren Sie Ihre Gerichte, Ihre Teller und Ihre Fingerfood-Platten mit Olivenölkaviar und machen Sie dadurch den Unterschied. Das Olivenölkaviar passt perfekt zu Käse und Fingerfood, zu mediterranen Tapas und Mezé, zu feinen Salaten, zu feinen Meeresfrüchten und Fischgerichten, zu Sushi und sogar zu Desserts. Wichtig: Verwenden Sie die Perla Olivenölperlen bei Gerichten, die eine Temperatur von max. 60 °C aufweisen. Nur so bleibt die zarte Membran der Perlen erhalten.  

 

Perla – Perlen aus feinstem Olivenöl gibt es im 100 g- und für den Professionellen Gebrauch im 300 g-Glas und in folgenden Sorten: Perla Gourmet: aus feinstem Olivenöl nativ extra, Perla Lemon: aus feinstem Olivenöl nativ extra und Zitronenextrakt, Perla Thyme: aus feinstem Olivenöl nativ extra und Thymianextrakt, Perla Hot: aus feinstem Olivenöl nativ extra und Chiliextrakt.

 

Die Olivenölperlen sind ein innovatives Produkt und werden von unseren Freunden Efstartia Sainidou und Nektarios Taflanidis in eigener Regie und in der eigenen kleinen Werkstatt hergestellt. Wir empfehlen Sie uneingeschränkt.

Perla Gourmet

aus feinstem Olivenöl nativ extra .

24,95 €

  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
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Perla Thyme

aus feinstem Olivenöl nativ extra und Thymianextrakt.

24,95 €

  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
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Perla Lemon

aus feinstem Olivenöl nativ extra und Zitronenextrakt.

24,95 €

  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Perla Hot

aus feinstem Olivenöl nativ extra und Chiliextrakt.

24,95 €

  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1


Nützliches und zum Schenken

Ein Ausgießer der Extra Klasse für ein Olivenöl der Extra Klasse!

Ein Ausgießer mit integriertem Verschluss und praktischem Tropfenfänger. Der integrierte Kugelverschluß hält das Olivenöl frisch. Passend zu unseren 500-ml-Flaschen. Für alle Arten von Getränken einsetzbar. 

 

12,90 €

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Hochwertiges Präsentsäckchen aus Jute. Für eine Flasche Olivenöl

Ein schönes Jute-Säckchen mit einem robustem Zuziehband aus Baumwolle. Mit unserem Jutesäckchen findet ihr Olivenöl die perfekte, umweltbewusste Verpackung. Passend für eine Flasche Olivenöl 500 oder 750 ml.

(Ohne Inhalt)

1,20 €

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Ein exklusives Geschenk! Holzkassette mit 2 Flaschen Olivenöl.

Bereiten Sie Ihren Freunden und Ihren Geschäftspartnern eine Freunde mit einem exklusiven Geschenk! 2 Flaschen Pangaea Olivenöl oder AGoureleo in der Holzkiste. In drei Varianten möglich.

 

40,00 €

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Hochwertige Präsenttasche aus Jute. Für zwei Flaschen Olivenöl

Das Täschchen aus rusktikaler Jute ist die ideale Präsenttasche für ihr Olivenöl. Die Innenbeschichtung aus lebensmittelgerechtem LDPE macht die Tasche auswischbar und unanfällig gegen Verschmutzung. In unsere Jutetasche passen bis zu zwei 500-ml-Flaschen oder oder eine 750-ml-Flasche Pangaea Olivenöl. (Ohne Inhalt)

2,30 €

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