Kourabie – griechisches Butter-Mandelgebäck

Traditionelle Herstellung: Kourabiedes werden nach einem über Generationen überlieferten Familienrezept gebacken, das auf höchste Handwerkskunst und Sorgfalt setzt. Jeder Keks wird von Hand geformt und veredelt.
Hochwertige Zutaten: Beste Butter, ganze Mandeln und natürliche Vanille sorgen für eine zart schmelzende Textur und ein volles Aroma. Der Puderzucker verleiht eine harmonische Süße.
Unverwechselbarer Geschmack: Kourabiedes sind so zart, dass sie auf der Zunge zergehen, während die gerösteten Mandeln eine feine Knusprigkeit beisteuern.
Nicht nur zu Weihnachten: Obwohl Kourabiedes traditionell ein weihnachtliches Gebäck sind, ist ihr Geschmack zeitlos und ideal für jeden Anlass – sei es als Geschenk oder zum Genießen im Alltag.

Der Begriff „Kourabiedes“ stammt aus dem Osmanischen und bezeichnete ursprünglich ein süßes Gebäck mit Mandeln. In Griechenland wurde dieses Rezept weiterentwickelt und mit regionalen Zutaten wie Butter und Puderzucker verfeinert. Kourabiedes sind ein Symbol für Festlichkeit, Freude und Gastfreundschaft – ein unverzichtbarer Genuss in griechischen Haushalten, besonders während der Weihnachtszeit.
Ein Stück griechischer Tradition – perfekt für jeden Anlass!