Pangaea

Pangaea Premium OLIVENÖL nativ extra – Kanister – Ernte 24/25 – VORBESTELLUNG

Unser Klassiker im 5 Liter Kanister

  • Olivenöl direkt vom Erzeuger
  • Erntezeit ca. 20. Oktober bis 20. November
  • geprüfte Qualität: erste Güteklasse
  • nachhaltig angebaut und von Hand geerntet
  • kaltextrahiert (max. 27 °C), ausschließlich mit mechanischen Verfahren
  • mittel fruchtig mit Nuanchen aus frischen, reifen Aromen
  • mild und leicht pfeffrig im Abgang
  • unser Allrounder für die kalte und warme Küche
Verfügbar

Vorbestellung: Lieferung ca. Ende Mai/Anfang Juni 2025

115,00  *

Inhalt: 5 l

(23,00  / l)

Beschreibung

1

Extra natives Olivenöl in Premium-Qualität – direkt vom Erzeuger

Unsere Oliven werden von Hand geerntet und noch am selben Tag schonend kalt extrahiert – rein mechanisch, ohne Zusätze. Für unser extra natives Olivenöl verwenden wir ausschließlich frische, unversehrte Oliven aus nachhaltigem Anbau. Die Ernte erfolgt zwischen Mitte November und Ende Dezember, wenn die Früchte lila bis schwarzbraun gereift sind – der ideale Zeitpunkt für beste Qualität.

Mildes, fruchtiges Olivenöl mit besonders niedrigem Säuregehalt

Pangaea Olivenöl nativ extra überzeugt durch einen Säuregehalt von unter 0,3 % – weit unter dem Grenzwert für extra natives Olivenöl. Das schmeckt man: mild-fruchtig, frisch, mit feiner grasiger Note. Gleichzeitig liefert es wertvolle Vitamine (A, B1, B2, C, D, E und K), Mineralstoffe sowie gesunde Fettsäuren – ideal für eine bewusste Ernährung.

Pangaea Olivenöl fließt aus der Ölmühle
kochen und braten mit Olivenöl

Vielseitiger Allrounder für kalte und warme Gerichte

Unser Pangaea Premium Olivenöl ist ein echtes Multitalent: Perfekt für Salate, Dips und Pesto, köstlich pur mit Brot – und ebenso geeignet zum Kochen, Braten und Backen bis 190 °C. So bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten. Ein Olivenöl für jeden Tag – und für besondere Anlässe.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 5,1 kg
Größe 12 × 15 × 33 cm
Klassifizierung

Olivenöl nativ extra

Güteklasse

Erste Güteklasse

Olivensorten

Chalkidikis, Megaritiki, Koroneiki

Herkunft

Griechenland, Region Pangeon, Olivenhaine bei Moustheni, Ofrinio und Kariani

Anbau

Olivenhaine in Besitz der Familien Lakirdakis und Chrysafoudis

Ölmühle

Agriston, Familie Chrysafoudis

Erntezeitpunkt

ca. 20. Oktober bis 20. November

Erntemethode

Handernte mit Stöcken und Rechen

Herstellung

Kalte Extraktion (unter 27 °C) innerhalb von 2 Stunden nach der Ernte

Laborwerte

https://www.pangaea-olivenoel.de/laborwerte/

Haltbarkeit

bis 18 Monate ab Herstellung

Nettofüllmenge

5 l

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 3389 g
Brennwert kcal 824 g
Fett 92 g
davon gesättigte Fettsäuren 14 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 71 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 6,5 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Vitamine & Mineralstoffe
Vitamin E 24 mg (200 % **)

** Prozentsatz der Referenzmenge für die tägliche Aufnahme

Produktsicherheit

Herstellerinformationen

Pangaea Olivenöl
Hüfferweg 56
33100 Paderborn
Deutschland

Verantwortliche Person in der EU

Julia Lakirdakis-Stefanou

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