Griechenland entdecken
Advent in Griechenland – Rituale, Essen und kleine Traditionen
Ein gutes Olivenöl ist in der kalten Küche unverzichtbar: Es verfeinert Salate, Bowls und Ofengemüse und liefert wertvolle Inhaltsstoffe wie Polyphenole.
Beitrag lesenOlivenernte 2025 bei Pangaea – Ein Erntebericht mit Charakter und Premiere
Erntebericht 2025 – Ein besonderes Jahr für Pangaea
Die diesjährige Olivenernte in Griechenland war etwas ganz Besonderes. Zum ersten Mal haben wir ein ungefiltertes, naturtrübes Agoureleo abgefüllt – intensiv, frisch und stark limitiert. Im Beitrag erfahrt ihr, warum gerade dieses Jahr der richtige Moment dafür war.
Der Olivenbaum – Ursprung für extra natives Olivenöl
Der Olivenbaum ist Symbol, Kulturgut und Lebensspender. Er prägt Landschaft, Mythologie und Geschmack – und bildet seit Jahrtausenden die Grundlage für hochwertiges Olivenöl. Erfahre seine Bedeutung, Geschichte und Rolle für nachhaltigen Anbau.
Beitrag lesenGriechische Mittelmeerdiät: Warum extra natives Olivenöl der Schlüssel zu einem langen Leben ist
Die griechische Mittelmeerdiät zählt zu den gesündesten Ernährungsweisen der Welt – und das nicht ohne Grund. Ihr Herzstück? Extra natives Olivenöl, das als „flüssiges Gold“ gilt und nachweislich das Herz schützt, Entzündungen hemmt und die Gehirngesundheit fördert. Jetzt lesen & die Kraft der Mittelmeerdiät entdecken!
Beitrag lesenWillkommen, September!
Lasst uns gemeinsam den griechischen und den deutschen September erkunden. Wo kommt der Name her, was gibt es für Bräuche und Aberglauben, was für Feiertage und Sprichwörter? Ein kleiner Artikel der sicherlich auch für dich ein paar spannende Dinge über den Monat September verrät, die du noch nicht kennst.
Beitrag lesenDekapentavgoustos
Der Monat August hält in Griechenland eine ganz besondere Bedeutung und eine Fülle von Traditionen bereit. Insbesondere der 15. August, bekannt als „Dekapentavgoustos“, ist ein Höhepunkt im griechischen Jahreskalender. In diesem Blogartikel werfen wir einen Blick auf die Bedeutung des Augusts und insbesondere auf das faszinierende Fest des Dekapentavgoustos, das sowohl das öffentliche als auch […]
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